به گزارش خورشیدتابناک - دکتر بوستانی رئیس این اداره با اشاره به اهمیت نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در حفظ و ارتقای بهداشت و سلامت عمومی جامعه از برگزاری گشت مشترک نظارت بهداشتی کارشناسان ادارات دامپزشکی و بهداشت از رستورانها و مراکز طبخ غذا در سطح شهرستان خبر داد. دکتر بوستانی در حاشیه این بازدیدها تصریح کرد: طی این گشت های نظارتی، رعایت اصول و موازین بهداشت فردی و محیطی و سلامت فرآوردههای پروتئینی مورد استفاده در این مراکز مورد ارزیابی قرار گرفت. همچنین توصیههای بهداشتی لازم به متصدیان رستورانها و مراکز عرضه و طبخ غذا در خصوص تهیه فرآوردههای خام دامی از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی و دارای برچسب مشخصات، رعایت زنجیره سرد فرآورده و عدم انجماد فرآوردههای خام دامی تازه تاکید گردید.
























